Restaurant Kasteel Diependael

Eindejaarsperiode

open op Kerstdagmiddag – Oudejaarsavond -Nieuwjaarsdag ’s middags.

Afhaalmenu op 24/12-25/12-31/12-1/1   

Eindejaarsfeesten

Afhaalmenu

Verwen uw gasten …dit is een oogwenk klaar en U kan mee genieten aan tafel.

Kreeft – zalm – heilbot – tomaat garnaal – remoulade.

Pompoensoep – krab – panacotta van champignons – buikspek.

Fazantenfilet –  appelcharlotte – witloof – knolselderpuree – pommes macaires.

Biscuit – vanille – mascarpone – cassis – sneeuwbal.

60,- € pp. enkel contante betaling.

Het afhaalmenu wordt aangeboden zowel met Kerst als Oud- en Nieuwjaar

Voor Kerst verzoeken we U ten laatste uw bestelling te plaatsen op 20/12

Voor Oud- en Nieuwjaar kan dit tot 27/12.

Het restaurant is open op :

Kerstdag 25 dec vanaf 12u30

Oudjaar 31 dec vanaf 19uoo

Nieuwjaar 1 jan vanaf 12u30

Oudejaarsmenu

Champagne Didier Michel 1 er Cru – feestelijke hapjes

Langoustine – tonijn – fingerfood – truffelijs.

St-Jakobs – crème van eekhoorntjesbrood – ganzenlever.

Tarbot – tomaat – avocado – krab.

Reebok – kreeft – knolgroenten – witloof – chocolade.

Feestdessert

Koffie en zoetjes.

Om middernacht een glaasje Champagne voor iedereen !

155,- € pp. incl. champagne, wijnen, water en koffie.

Op Kerstdag 25 december en Nieuwjaarsdag 1 januari 2017

wordt dit menu eveneens geserveerd

Prijs 145,-€ incl champagne, wijnen, water en koffie.

Tip v/d Chef

FIJNproeven menu

Om U en uw gasten wat extra te verwennen tijdens de herfstperiode bieden we U vanaf heden ons  FIJNproeven menu aan.
Aperitief van het huis en smaakmakertjes.
Zeebaars – tomaat – groenten – haringkaviaarsorbet
Fazantenrollade – courgette – pastinaak – grotchampignons – kroket.
Pistache crémeux – tuile van cacaokernen – frambozensorbet.
Appel – chantilly – streusel – pistacheroomijs.
Koffie en koekjes.
75,-€ inclusief aperitief, drie glaasjes wijn en koffie.
Reservatie gewenst met vermelding van FIJNproeven.
Enkel contante betaling.
van 20 oktober tem 9 december.

FIJNproeven menu

Om U en uw gasten wat extra te verwennen tijdens de herfstperiode bieden we U vanaf heden ons  FIJNproeven menu aan.
Aperitief van het huis en smaakmakertjes.
Zeebaars – tomaat – groenten – haringkaviaarsorbet
Fazantenrollade – courgette – pastinaak – grotchampignons – kroket.
Pistache crémeux – tuile van cacaokernen – frambozensorbet.
Appel – chantilly – stremsel – pistacheroomijs.
Koffie en koekjes.
75,-€ inclusief aperitief, drie glaasjes wijn en koffie.
Reservatie gewenst met vermelding van FIJNproeven.
Enkel contante betaling.
van 20 oktober tem 9 december.
Bekijk alle foto's

Onze Diensten

Lunch

Dagelijks wisselend 3 gangenmenu, geserveerd op de middag, uitgezonderd op zondagmiddag en feestdagen –  50,-€ excl.dranken.

Dinner

Culinaire Symfonie
of
A la carte

Cadeaubon

Een geschenkbon van Kasteel Diependael is

“ leuk om te geven, fijn om te krijgen”

Meeting

vergaderen in een oase van rust.

Culinaire Symfonie

St-Jakobs
Tonijn – fingerfood – gembersorbet.

Heek *
Confit van tomaat – avocado.

Zeebaars
Knolselder – basilicum – butternut.

Fazant
Kweepeer – groene kool – witloof.

Pistache crémeux  
Frambozensorbet – tuile van cacaokernen.

Bisquit –  Chocolade 
Praliné – streusel – mangosorbet.

4 gangen 85 € aangepaste wijnen tem hoofdgerecht 27 €
* 5 gangen 95 € aangepaste wijnen tem hoofdgerecht  32 €

 

Heeft U speciale wensen, allergie, vegetarisch … laat het ons weten bij de reservatie.

Op zaterdagavond
Serveren we uitsluitend de culinaire symfonie in vier of vijf gangen.

Online Reserveren

Datum en tijdstip voor reservatie *